生鮭のアラ, 
(生鮭の下処理用~臭みを抜く), 
水, 
だしパック, 
昆布茶, 
人参, 
大根, 
玉ねぎ, 
キャベツ, 
ごぼうのささがき, 
ジャガイモ, 
白みそ, 
絹ごし豆腐, 
長ネギ, 
小葱の小口切り, 
一味唐辛子      
          
  
   
  
  
  
      
    
    
          ズッキーニ, 
玉ねぎ, 
しめじ, 
にんにく(みじん切り), 
ミニトマト, 
ミックスビーンズ(蒸し豆), 
白ワイン(酒), 
ローリエ, 
塩, 
こしょう, 
鷹の爪, 
オリーブ油      
          
  
   
  
      
    
    
          おから, 
じゃがいも, 
玉ねぎ, 
人参, 
ハム, 
牛乳, 
卵, 
小麦粉, 
パン粉, 
サラダオイル, 
塩, 
胡椒      
          
  
   
  
      
    
    
          米, 
玉ねぎ, 
プチトマト, 
にんにく, 
オリーブオイル, 
ムール貝, 
えび, 
さやいんげん, 
★コンソメキューブ, 
★水, 
★塩, 
★サフランまたはパプリカパウダー, 
白ワイン, 
レモン