☆豚ひき肉,
☆白菜（キャベツでも可）,
☆にら,
☆ネギ,
☆しょうが、にんにく（すりおろしたもの）,
☆卵,
☆オイスターソース,
☆中華スープのもと,
☆酒,
☆しょうゆ,
☆ごま油,
☆塩,
☆こしょう,
☆片栗粉,
餃子の皮,
◎お湯,
◎小麦粉,
サラダ油
春雨,
にんじん,
ピーマン 大サイズ,
細ねぎ あれば,
合びきミンチ肉,
しょうが,
豆板醤,
☆醤油,
☆オイスターソース,
☆砂糖,
☆ウェイパー or 顆粒鶏ガラスープ,
☆水,
塩、胡椒,
胡麻油,
水溶き片栗粉
カニカマ(1パック),
豆腐(木綿、絹どちらでもOK),
ねぎの白い部分,
卵,
塩,
サラダ油,
☆水,
☆砂糖,
☆しょうゆ,
☆酢,
☆オイスターソース,
☆鶏ガラスープの素(顆粒),
☆塩,
★紹興酒(または酒),
★片栗粉
