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もやしとピーマン＆豚肉のシャキシャキ野菜炒め
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豚バラ肉, もやし, ピーマン, にんにく（みじん切り）, オリーブオイル, ・・調味料
おせちにやわらかい”たこのうま煮”
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たこ, 水, 炭酸水, 酒, ・・調味料, Ａ・・
シリコンスチーマーで箸休め！小松菜と油揚げの煮浸し
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小松菜, 油揚げ, ・・調味料, Ａ・・, 水, 和風だしの素（顆粒）
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鶏肉とはくさい、豆腐のヘルシー豆乳鍋
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鶏もも肉, 白菜, 木綿豆腐, ・・だし汁, Ａ・・, 豆乳, 水, 鶏ガラスープの素, 酒, 柚子こしょう
ほっかほか寒さも吹っ飛ぶ”きりたんぽ鍋”
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きりたんぽ, 鶏もも肉, ごぼう, 長ねぎ, まいたけ, 糸こんにゃく, 春菊, ・・だし汁, Ａ・・, 水, チキンブイヨン, 酒, しょうゆ, みりん, ゆず果汁又はレモン汁, ・・・・・・, 一味唐辛子
レンジで簡単！シャキシャキのレンコン入りシュウマイ
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●１０個分, シュウマイの皮（大）, 豚挽き肉, れんこん, たまねぎ, 片栗粉, グリンピース（冷凍）, ・・調味料, Ａ・・, 味噌, 生姜（すりおろし）, 酒, しょうゆ, ごま油, ※煉りからし（お好みで）
我が家の常備菜”ししとうのチリメンジャコ和え”
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ししとう, ちりめんじゃこ, ごま油, 白煎りごま, ・・調味料, Ａ・・, 酒、みりん、しょうゆ
お肉はもちろん魚にも・・にんにくしょうゆ万能だれ
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にんにく（約２個）, 玉ねぎ, しょうが, 酒, 赤唐辛子（種を取る）, ・・調味料, Ａ・・, 砂糖, しょうゆ
２日目が美味しい！カレーの残りでカレーうどん
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カレー（残りもの）, うどん（冷凍）, 万能ねぎ, しょうが（すりおろし）, ・・調味料, Ａ・・, だし汁, めんつゆ（つゆ1：水１）
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