緑豆春雨,
豚挽き肉,
ごま油,
ナムプラ-,
大正エビ,
レッドオニオン,
きくらげ,
香菜,
ドレシング砂糖,
しし唐辛子,
豆板醤,
ナムプラ-,
レモン汁
里芋,
豚挽き肉,
しょうが(みじん切り),
☆出し汁,
☆砂糖,
☆しょう油,
☆みりん,
サラダ油,
塩、コショウ,
片栗粉,
片栗粉を溶く水
餃子の皮(なるべく大きいもの),
豚挽き肉,
キャベツ,
ニラ,
タマネギ,
★おろしニンニク,
★おろししょうが,
★オイスターソース,
★酒,
★醤油,
★ゴマ油,
★塩,
★粗挽き黒こしょう,
お湯,
サラダ油