鮭のアラ、切り落とし,
ジャガイモ,
人参,
大根,
長ねぎ,
生姜,
※だし昆布,
※水(だし用),
ほんだし,
塩,
酒,
味噌,
小ネギ,
水
甘鯛,
長ねぎ,
しめじ,
人参,
生姜,
塩,
昆布,
●水,
●お酒,
☆柚子の千切り（仕上げであれば）,
☆ポン酢
冷凍うどん 太めのもの,
●水,
●和風だしの素,
●薄口醤油,
●みりん,
ほうれん草,
たまご,
長ねぎ,
椎茸やしめじなど、お好みのきのこ,
かまぼこ,
or,
竹輪,
あれば 天かす,
お好みで 七味,
or,
一味
きりたんぽ,
鶏もも肉,
ごぼう,
長ねぎ,
まいたけ,
糸こんにゃく,
春菊,
・・だし汁,
Ａ・・,
水,
チキンブイヨン,
酒,
しょうゆ,
みりん,
ゆず果汁又はレモン汁,
・・・・・・,
一味唐辛子
