キャベツ, 
牛挽き肉, 
たまねぎ, 
卵, 
パン粉, 
塩、こしょう, 
・・調味料, 
A・・, 
水, 
和風だしの素(顆粒), 
しょうゆ(薄口), 
みりん, 
※練り辛子      
          
  
   
  
      
    
    
          白菜, 
生姜, 
豚ひき肉, 
小ネギ, 
春雨, 
☆水, 
☆鶏ガラスープ, 
☆酒, 
☆醤油, 
☆塩コショウ, 
白ゴマ, 
油      
          
  
   
  
      
    
    
          豚レバー, 
にら, 
もやし, 
にんにく(みじん切り), 
しょうが(みじん切り), 
☆酒, 
☆しょうゆ, 
☆ごま油, 
☆塩こしょう, 
片栗粉, 
★酒, 
★しょうゆ, 
★さとう