中華麺,
豚ひき肉,
しいたけ,
白ネギ,
★コチジャン,
★甜麺醤,
★ラー油,
★豆板醤,
★生姜（チューブＯＫ）,
☆砂糖,
☆醤油,
☆酢,
☆ウェイパー,
☆ごま油,
☆水,
練りごま,
刻みネギ,
白ネギ（千切り）
白菜,
豆腐,
もやし,
豚肉,
油揚げ,
刻みネギ,
■だし汁,
水,
顆粒だしの素,
にんにくすりおろし,
おろししょうが,
醤油,
味噌,
砂糖
茶そば,
タマゴ,
牛こま切れ肉,
☆酒,
☆醤油,
☆みりん,
刻みネギ,
レモン,
大根,
七味(一味)唐辛子 (なくてもよい),
★だし汁,
★醤油,
★みりん
