手羽元(手羽先でも), 
大根, 
○水, 
○酒, 
○醤油, 
○黒糖(無ければ砂糖), 
○酢, 
○和風だしの素, 
○にんにくチューブ, 
○おろし生姜, 
みりん      
          
  
   
  
      
    
    
          こんにゃく, 
竹輪, 
人参, 
しし唐, 
ごま油, 
○醤油, 
○酒, 
○みりん, 
○砂糖, 
○だし汁, 
(参考*だし汁レシピ, 
レシピID:1120003405), 
(だしの素を使用してもOK)      
          
  
   
  
      
    
    
          卵, 
カニカマ, 
青ネギ(小口切り), 
砂糖, 
塩, 
サラダ油, 
~甘酢あん~, 
○水, 
○酒, 
○醤油, 
○砂糖, 
○酢, 
○オイスターソース, 
○鶏がらスープの素, 
片栗粉, 
水      
          
  
   
  
  
  
      
    
    
          豆腐(木綿), 
豚切り落とし肉, 
○酒, 
○塩コショウ, 
ピーマン, 
パプリカ(赤), 
ショウガ(千切り), 
ごま油(炒め用), 
☆オイスターソース, 
☆ケチャップ, 
☆醤油, 
☆塩コショウ, 
☆水, 
☆片栗粉, 
ごま油(仕上げ用)