牛肉 薄切りロース,
日本酒(下味用),
塩(下味用),
白菜キムチ,
豆腐,
タマネギ,
ブナシメジ,
ニンニク,
ラディッシュの葉,
※青物野菜何でも,
ごま油,
日本酒(汁用),
みりん,
水,
ほんだし,
コチュジャン,
味噌
絹ごし豆腐,
あさり,
豚肉,
白菜,
油揚げ,
ネギ,
大根,
しめじ,
もやし,
ニラ,
たまご,
コチュジャン,
ごま油,
おろしにんにく,
ダシダ(だしの素、ウエイパーでも),
醤油,
水,
塩
ご飯,
薄切り牛肉,
コチュジャン,
■牛肉の調味料,
日本酒,
砂糖,
しょう油,
オイスターソース,
■ニンジンのナムル,
ニンジン,
ゴマ油,
砂糖,
塩,
■小松菜のナムル,
小松菜,
ゴマ油,
砂糖,
塩,
■モヤシのナムル,
モヤシ,
ゴマ油,
砂糖,
塩