ジャガイモ,
牛薄切り(切り落とし)肉,
ニンジン,
玉ねぎ,
糸こんにゃく,
絹さや,
白だし,
水,
砂糖,
酒,
醤油,
油
豚挽き肉,
ピーマン,
ニンジン,
タマネギ,
カレールー(市販品),
水,
★ケチャップ,
★ウスターソース,
塩・こしょう,
サラダ油,
温泉卵(こつ参照)
鶏モモ肉,
厚切りベーコン、ウィンナー等,
キャベツ,
玉葱,
ニンジン,
ジャガイモ,
☆水,
☆白ワイン（水で代用可）,
☆粒マスタード,
☆塩,
☆粗挽き黒コショウ,
刻みパセリ
