中華麺,
豚ひき肉,
しいたけ,
白ネギ,
★コチジャン,
★甜麺醤,
★ラー油,
★豆板醤,
★生姜(チューブOK),
☆砂糖,
☆醤油,
☆酢,
☆ウェイパー,
☆ごま油,
☆水,
練りごま,
刻みネギ,
白ネギ(千切り)
厚揚げ,
豚ひき肉,
青梗菜,
春雨,
ごま油,
■A,
鶏がらスープ粉末,
オイスターソース,
みりん,
醤油,
■B,
にんにく・生姜・白ねぎ(みじん切り),
豆板醤
豚ひき肉,
ねぎ,
にんにく、しょうが,
くるみ・アーモンドなど(あれば),
☆みそ,
☆砂糖,
☆酒,
☆みりん,
☆和風だしの素、しょうゆ,
水,
ごま油
厚揚げ,
豚ひき肉,
しょうが,
☆出し汁,
☆酒,
☆砂糖,
☆みりん,
☆しょう油,
サラダ油,
片栗粉,
片栗粉を溶く水
【ハンバーグ材料】,
牛豚合びき肉,
豚ひき肉,
玉ねぎ,
パン粉,
卵,
塩,
胡椒,
マヨネーズ,
合わせ味噌,
ナツメグ,
コーヒーフレッシュ,
【ハンバーグソース材料】,
玉ねぎ,
みかんやオレンジの果汁,
水,
醤油,
料理酒,
みりん,
【サラダ】,
大根,
人参,
レタスか白菜,
サウザンドレッシング(ダイムドレ代用),
醤油マヨ,
炒りごま,
ミニトマト