中華そば,
豚肉,
白菜,
人参,
しめじ,
イカ,
★水,
★ウェイパー・醤油・砂糖,
★塩,
★しょうがチューブ,
片栗粉・水,
ごま油
ズワイガニ(殻付脚肉),
豆腐,
白菜,
くずきり,
エノキ,
ニラ,
白菜キムチ,
日本酒,
みりん,
水,
味噌,
ガラスープ,
コチュジャン,
ほんだし
鶏肉,
白菜,
人参,
塩、こしょう,
片栗粉（まぶす用）,
●水,
●鶏がらスープの素、砂糖,
●しょうゆ,
●塩,
片栗粉（とろみ用）,
ごま油
豚薄切り肉,
キャベツ又は白菜,
もやし,
にら,
ネギ,
あげ,
豆腐,
★だし汁,
★醤油,
★みりん,
★酒,
★砂糖,
★唐辛子
白菜,
豚小間肉,
むき海老,
人参,
ピーマン,
玉ねぎ,
生姜のみじん切り,
★水,
★ガラスープの素,
★酒,
★オイスターソース,
★しょうゆ,
★塩・こしょう,
サラダ油・ごま油,
片栗粉
豚バラ肉うす切り（またはしゃぶしゃぶ用）,
キムチ,
白菜,
長ネギ,
好みの野菜（しいたけ、人参、ニラなど）,
豆腐,
油揚げ,
うどん（お好みで）,
ニンニク,
ショウガ,
白ごま,
味噌,
だし汁（または水＋だしの素）,
ごま油
