鮭(塩鮭切り身),
酒粕,
豆腐,
コンニャク,
大根、ニンジン,
油あげ（小）,
味噌,
・・だし汁,
Ａ・・,
水,
和風だしの素（顆粒）,
・・お好みで・・,
万能ねぎ（小口切り）、一味唐辛子
白菜,
豚ミンチ,
絹とうふ,
春雨,
水,
顆粒鶏がらスープ,
しょう油,
しょうが(チューブ),
塩コショー,
水溶き片栗粉,
ラー油,
青ネギ(小口切り)
卵,
冷やしたカツオ出汁（冷水でも可）,
塩,
醤油,
中力粉,
浮き粉,
タコ,
青ネギみじん切り,
鰹節・おたふくの天かす（イカ入りなら可）,
カツオ出汁に薄口醤油,
三つ葉みじん切り
