豚レバー,
酒,
醤油,
おろししょうが（チューブのものでOK）,
もやし,
にら,
かたくり粉,
塩・こしょう,
酒（味付け用）,
醤油（味付け用）,
ごま油,
お好みでコチュジャン
シーフードミックス（解凍）,
マカロニ,
じゃがいも,
玉ねぎ,
ピザ用チーズ,
パン粉,
＜ホワイトソースの材料＞,
牛乳,
小麦粉,
バター,
塩・こしょう
フライパン（26～28cm）で調理,
米（洗わずにそのまま使います）,
☆水,
☆コンソメの素,
☆白ワイン（もしくは料理酒）,
☆塩,
サフラン,
あさり,
鶏肉,
エビ,
玉ねぎ,
にんにく,
ピーマン,
パプリカ,
ミニトマト,
オリーブオイル,
塩・こしょう,
パセリ、レモン
