ピーマン

ピーマンは、日本の庶民にとって食卓に欠かせない食材となっている野菜です。日本においては、10センチほどの大きさで濃い緑色のピーマンがスーパーなどで良く見られますが、様々な色のカラーピーマンが販売されています。子供に嫌われる苦みがありますが、その苦みを活かして肉料理と合わせるなど、料理食材として幅広い活用方法があります。
参考: ビタミンが豊富！ピーマンを使った人気の簡単レシピまとめ

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トマト缶で簡単♪野菜のうまみたっぷりラタトゥイユ
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韓国料理♪ 骨つき肉で タッカルビ ♪
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すごく簡単プルコギ☆
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お弁当にも じゃこえのきピーマン
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韓国料理♪ 骨つき肉で タッカルビ ♪
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韓国の友人秘伝の韓国春雨のチャプチェ
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ピーマンと豚肉の細切り炒め♪
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ピーマン, 豚肉, 塩, コショウ, 片栗粉, ★オイスターソース, ★酒, ★砂糖, ★すりおろし　ニンニク, ★すりおろし　しょうが, ★醤油, ごま油
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