ピーマン

ピーマンは、日本の庶民にとって食卓に欠かせない食材となっている野菜です。日本においては、10センチほどの大きさで濃い緑色のピーマンがスーパーなどで良く見られますが、様々な色のカラーピーマンが販売されています。子供に嫌われる苦みがありますが、その苦みを活かして肉料理と合わせるなど、料理食材として幅広い活用方法があります。
参考: ビタミンが豊富！ピーマンを使った人気の簡単レシピまとめ

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韓国の友人秘伝の韓国春雨のチャプチェ
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＊焼きビーフン＊
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プロ直伝！喫茶店風ナポリタン
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簡単でも本格派の味☆エンチラーダ【メキシコ料理】
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ジューシー！包み焼きハンバーグ
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牛肉とピーマンと玉ねぎのオイスター炒め
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牛肩バラ切り落とし（牛薄切りでも）, ピーマン, 新玉葱（玉葱でも）, ＠水, ＠オイスターソース, ＠酒, ＠しょう油, ＠砂糖, ＠片栗粉, 塩, 粗びきコショウ（コショウ）
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