鶏むね肉,
★塩・こしょう,
/,
酒,
/,
かたくり粉,
にんじん,
白菜,
長ねぎ,
豆腐,
水,
中華風だしの素,
酒,
・醤油,
/,
塩,
/,
こしょう,
おろししょうが（チューブのもの）,
卵,
水溶きたくり粉,
酢,
ごま油（あればラー油）
鮭(塩鮭切り身),
酒粕,
豆腐,
コンニャク,
大根、ニンジン,
油あげ（小）,
味噌,
・・だし汁,
Ａ・・,
水,
和風だしの素（顆粒）,
・・お好みで・・,
万能ねぎ（小口切り）、一味唐辛子
豆腐,
豚ひき肉,
ねぎのみじん切り,
にんにくのみじん切り,
しょうがのすりおろし,
豆板醤,
★水,
★甜麺醤,
★醤油,
★酒,
★鶏ガラ,
★砂糖,
★味の素,
塩・こしょう,
片栗粉,
青ネギ（仕上げ用）,
花椒,
サラダ油,
ごま油
生ラーメン,
ゆで卵,
もやし,
ネギ,
しなちく,
豚薄切り肉,
【味噌味スープ】,
水,
鶏がらスープの素,
味噌,
白のすりごま,
チューブのにんにく,
砂糖,
ゴマ油
