豚薄切り肉,
キャベツ又は白菜,
もやし,
にら,
ネギ,
あげ,
豆腐,
★だし汁,
★醤油,
★みりん,
★酒,
★砂糖,
★唐辛子
水,
豆腐,
椎茸,
長ネギ,
白菜,
うどん,
油揚げ,
ヒガシマルうどんスープ,
醤油,
みりん,
塩,
酒,
めんつゆ,
しめじ
豆腐,
片栗粉,
シメジやまいたけ,
青ネギ,
★水,
★和風だしの素,
★醤油,
★みりん,
★砂糖,
★酒,
★千切りしょうが,
水溶き片栗粉,
ごま油