エビ（ブラックタイガーなど大きいもの）,
ねぎ,
にんにく,
生姜,
サラダ油,
ごま油,
【エビの下味調味料】,
酒,
塩,
こしょう,
ごま油,
かたくり粉,
【調味料】,
豆板醤,
トマトケチャップ,
酒,
鶏ガラスープの素（粉末）,
砂糖,
塩,
しょうゆ,
水,
かたくり粉（水溶き用）
卵,
カニ缶,
長ネギ,
干しシイタケ,
えのき,
しめじ,
グリーンピース,
塩こしょう,
マヨネーズ,
酒,
白米,
サラダ油,
＜甘酢あん＞,
水,
鶏がらスープの素,
酢,
ケチャップ,
砂糖,
塩,
水溶き片栗粉
