ピーマン,
合挽き肉,
玉ねぎ,
パン粉,
卵,
サラダ油,
ナツメグ,
塩こしょう,
＜ソース＞,
ケチャップ,
ウスターソース（中農ソースでも可）,
水
きゃべつ,
ほうれん草,
パプリカ（赤・黄）,
グリーンアスパラ,
にんじん,
じゃがいも,
ベビーコーン（水煮）,
＜スープストック＞,
水,
ブイヨン,
ゼラチン,
白ワイン
鶏もも肉,
にんじん,
里芋,
れんこん,
たけのこ（水煮）,
こんにゃく,
干し椎茸（水でもどしておく）,
椎茸の戻し汁,
しょうゆ,
砂糖,
みりん,
酒,
サラダ油
