鶏モモ肉,
厚切りベーコン、ウィンナー等,
キャベツ,
玉葱,
ニンジン,
ジャガイモ,
☆水,
☆白ワイン(水で代用可),
☆粒マスタード,
☆塩,
☆粗挽き黒コショウ,
刻みパセリ
豚ひき肉,
生姜,
玉ねぎ,
ピーマン,
人参,
シメジ,
舞茸,
長ネギ,
☆水,
☆鰹節,
カレー粉,
ローリエ,
ガラムマサラ、クミン、ターメリック,
カレールゥ(市販の固形の物),
醤油(減塩),
シソの葉,
ご飯
カニカマ(1パック),
豆腐(木綿、絹どちらでもOK),
ねぎの白い部分,
卵,
塩,
サラダ油,
☆水,
☆砂糖,
☆しょうゆ,
☆酢,
☆オイスターソース,
☆鶏ガラスープの素(顆粒),
☆塩,
★紹興酒(または酒),
★片栗粉