焼きそば麺,
豚肉（または冷凍シーフードミックス）,
＜野菜類＞お好みで♪,
にんじん、ネギ,
白菜（または青菜類）,
もやし（またはニラ）,
しめじ（キノコ類ならなんでも）,
＜あんの材料＞,
☆水,
☆鶏ガラスープの素（中華スープの素）,
☆オイスターソース、酒,
☆しょうゆ、砂糖,
☆片栗粉,
☆おろしにんにく,
☆塩、こしょう,
ごま油、サラダ油
芽ひじき,
こんにゃく,
にんじん,
油揚げ,
干ししいたけ（あれば）,
ごま油,
水,
◆和風だしの素,
◆砂糖,
◆みりん,
◆しょうゆ,
◆酒,
いりごま（白）（なくても可）
長ネギ,
ショウガ,
まいたけ,
チンゲン菜,
お好みの肉（豚うす切り、鶏肉など）,
油揚げ,
カレー粉,
めんつゆ（3倍濃縮タイプ使用）,
ぬるま湯 または水,
片栗粉,
お好きなうどん（乾麺、冷凍うどんなど）,
ゴマ油
