バスマティライス,
鶏胸肉,
■マリネ材料■,
★シナモン,
★カルダモン,
★ベイリーフ,
★塩,
★おろし生姜,
★おろしにんにく,
★クミンパウダー,
★ターメリックパウダー,
★チリパウダー,
★コリアンダー,
★ガラムマサラ,
★黒胡椒,
★ヨーグルト,
★オリーブオイル,
玉ねぎ,
トマト,
サフラン,
炒め油,
水
えび,
ハマグリ,
シーフードミックスのいか,
鱈、鯛,
ホタテの貝柱,
たまねぎ,
にんにく,
トマトジュース,
酒,
コンソメキューブ,
サフラン,
塩,
バジル粉
米,
サフラン,
水,
オリーブオイル,
コンソメ顆粒,
塩,
コショウ,
ケチャップ,
(具材),
エビ,
アサリ,
鶏もも,
玉ねぎ,
ニンニク,
粒コーン缶,
パセリ
米,
エビ,
あさり,
にんにく,
トマトソース,
パプリカ,
白ワイン(料理酒),
水,
スルメイカ,
塩,
サフラン,
たまねぎ(みじん切り),
オリーブオイル
フライパン(26~28cm)で調理,
米(洗わずにそのまま使います),
☆水,
☆コンソメの素,
☆白ワイン(もしくは料理酒),
☆塩,
サフラン,
あさり,
鶏肉,
エビ,
玉ねぎ,
にんにく,
ピーマン,
パプリカ,
ミニトマト,
オリーブオイル,
塩・こしょう,
パセリ、レモン