豚バラ薄切り肉,
大根,
じゃがいも,
人参,
ごぼう,
こんにゃく,
長ネギ,
木綿豆腐（なくても）,
ほんだし,
味噌,
めんつゆ
鶏もも肉,
れんこん,
人参,
ごぼう,
じゃが芋（シャードークイーン使用）,
こんにゃく,
昆布,
A.水,
A.しょうゆ（あれば薄口しょう油）,
A.塩,
こしょう,
ブロッコリー
こんにゃく,
竹輪,
人参,
しし唐,
ごま油,
○醤油,
○酒,
○みりん,
○砂糖,
○だし汁,
(参考*だし汁レシピ,
レシピID：1120003405),
(だしの素を使用してもOK)
豚の白もつ,
○長ネギ（青い部分）,
○しょうが,
○酒,
大根,
人参,
こんにゃく,
●醤油,
●みりん,
●味噌,
■にんにく（みじん切り）,
■しょうが（みじん切り）,
だし汁,
長ネギ、小ねぎ（飾り用）,
七味
