豚バラ肉,
大根,
人参(ここでは金時ニンジン使用),
こんにゃく,
油揚げ,
ねぎ,
酒粕,
だし汁,
味噌,
しょうゆ又は薄口しょうゆ,
薬味ネギ 七味
鶏肉,
れんこん,
ごぼう,
にんじん,
干し椎茸,
こんにゃく,
●水+椎茸の戻し汁,
●和風だし,
●醤油,
●酒,
●みりん,
●砂糖
豚バラ薄切り肉,
大根,
じゃがいも,
人参,
ごぼう,
こんにゃく,
長ネギ,
木綿豆腐(なくても),
ほんだし,
味噌,
めんつゆ
こんにゃく,
竹輪,
人参,
しし唐,
ごま油,
○醤油,
○酒,
○みりん,
○砂糖,
○だし汁,
(参考*だし汁レシピ,
レシピID:1120003405),
(だしの素を使用してもOK)