たまねぎ,
★ひき肉,
★卵,
★パン粉,
★牛乳(パン粉に浸します),
★塩こしょう,
うずら,
お好きな野菜をスティックにして茹でる,
ソース,
ケチャップ,
砂糖
牛タン 下茹で済み,
たまねぎ,
にんじん,
トマト,
サラダ油,
にんにく,
小麦粉,
赤ワイン,
塩,
ローリエ,
砂糖,
胡椒
キャベツ,
牛挽き肉,
たまねぎ,
卵,
パン粉,
塩、こしょう,
・・調味料,
A・・,
水,
和風だしの素(顆粒),
しょうゆ(薄口),
みりん,
※練り辛子