真鱈（タラ）,
タマネギ,
しめじ,
ピーマン,
★甘酢あんかけ★,
水,
醤油,
酢,
みりん,
砂糖,
鶏がらスープ顆粒,
■とろみ用■,
片栗粉,
水
鶏むね肉,
★塩・こしょう,
/,
酒,
/,
かたくり粉,
にんじん,
白菜,
長ねぎ,
豆腐,
水,
中華風だしの素,
酒,
・醤油,
/,
塩,
/,
こしょう,
おろししょうが（チューブのもの）,
卵,
水溶きたくり粉,
酢,
ごま油（あればラー油）
ご飯,
薄切り牛肉,
コチュジャン,
■牛肉の調味料,
日本酒,
砂糖,
しょう油,
オイスターソース,
■ニンジンのナムル,
ニンジン,
ゴマ油,
砂糖,
塩,
■小松菜のナムル,
小松菜,
ゴマ油,
砂糖,
塩,
■モヤシのナムル,
モヤシ,
ゴマ油,
砂糖,
塩
