鴨肉,
白菜,
大根,
人参,
椎茸,
えのき,
豆腐,
しらたき,
酒,
だし醤油,
水,
ネギ
▼生地,
小麦粉(今回は強力粉ですが薄力粉でも可),
ぬるま湯,
塩,
▼具材,
照り焼きチキン,
鶏胸肉,
水,
醤油,
和風だしの素,
砂糖,
みりん,
片栗粉,
キャベツ,
レタス
豚バラ肉,
冷凍ミックスシーフード(エビ・イカ),
白菜,
人参,
タケノコの水煮,
スナップエンドウ,
ヤングコーン,
うずらの卵,
★水,
★ウェイパーor鶏ガラスープの素,
★酒,
★醤油,
★砂糖,
★塩・こしょう,
サラダ油,
片栗粉