豚肉（こまぎれ）,
タケノコ,
干ししいたけ,
絹ごし豆腐,
あさり,
ねぎ,
にんじん,
しょうが,
ごま油,
＜調味料＞,
干ししいたけの戻し汁+水,
中華スープの素,
酒,
しょうゆ,
酢,
こしょう,
片栗粉,
水,
卵,
ラー油
するめいか,
もち米,
----------,
煮汁,
しょうが薄切り,
水,
だしの素,
砂糖,
みりん,
酒,
しょうゆ
豚コマ肉,
生姜,
キャベツ,
人参,
もやし,
鶏ガラスープの素(顆粒),
醤油(減塩),
酒,
塩、こしょう,
玉子,
小ネギ,
春雨(水戻し不要タイプ),
水
