木綿豆腐,
大根,
人参,
ごぼう,
椎茸,
蒟蒻,
青ネギ,
かつお昆布出汁,
酒,
塩,
薄口醤油,
サラダ油
鶏むね肉,
★塩・こしょう,
/,
酒,
/,
かたくり粉,
にんじん,
白菜,
長ねぎ,
豆腐,
水,
中華風だしの素,
酒,
・醤油,
/,
塩,
/,
こしょう,
おろししょうが(チューブのもの),
卵,
水溶きたくり粉,
酢,
ごま油(あればラー油)
うどん,
海苔 寿司はねサイズ,
出汁 今回はかつお出汁を使用,
●黒すりゴマ,
●薄口醤油,
●みりん,
●塩,
豚しゃぶ肉,
顆粒鶏ガラスープ,
あれば 生姜薄切り,
胡瓜,
塩,
塩茹で いんげん,
プチトマト,
アーリーレッド 薄切り