焼きそば用の麺,
豚ひき肉,
長ネギ,
キュウリ,
椎茸,
ニンニク,
甜麺醤,
四川豆板醤,
ごま油,
砂糖,
醤油,
水,
鶏ガラスープのもと,
水溶き片栗粉
大根,
しめじ,
バター(無塩),
ニンニク(すりおろし),
ごま油,
・・調味料,
A・・,
酒、しょうゆ、みりん,
砂糖,
塩,
・・・・・・,
ドライパセリ
豚レバー,
牛乳,
▲塩、コショウ,
▲しょうゆ,
ニラ,
もやし,
玉ねぎ,
塩、コショウ,
●しょうゆ、酒、砂糖、オイスターソース,
●中華スープ(湯に溶かしたもの),
ゴマ油、サラダ油,
片栗粉