冷凍鶏レバー,
ニラ,
白ネギ,
しょうが,
片栗粉,
オリーブオイル,
粉山椒,
ごま油,
★醤油,
★酒,
アッケシソウ塩,
ブラックペッパー,
酒
鶏ささみ,
かまぼこ,
エビ,
銀杏,
三つ葉,
卵,
出汁(【１】を参照),
★塩,
★醤油,
★みりん,
酒,
塩
ごぼう,
人参,
牛肉（薄切り）,
～下茹で用～,
▲水,
▲だしの素,
▲酒,
▲醤油,
▲みりん,
～味付け～,
醤油,
★酒,
★みりん,
★砂糖,
サラダ油
★水,
★鶏がらスープの素,
★塩,
★ニンニク（すりおろしニンニク）,
★生姜チューブ,
白菜,
白ネギ,
シイタケ,
油揚げ,
えのき,
鶏もも肉,
ニラ,
豆腐
＜１２個～１４個分＞,
◎強力粉,
◎薄力粉,
◎バターｏｒマーガリン,
★イースト,
★砂糖,
★塩,
★スキムミルクｏｒ植物性コーヒーパウダー,
★水,
折込用バター,
照り用卵液,
ポーションのガムシロップ
