白菜,
チンゲン菜,
しいたけ,
エビ,
豚バラ 薄切り,
酒,
醤油,
砂糖,
オイスターソース,
顆粒鶏ガラスープ,
水溶き片栗粉,
水,
ゴマ油,
塩コショウ
米(洗わない!),
◆湯,
◆ブイヨン,
◆サフラン,
◆塩,
エビ,
あさり,
ブラウンマッシュルーム(2~4等分),
たまねぎ(みじんぎり),
トマト(ざく切り・プチトマトでも可),
パプリカ(千切り),
にんにく(みじんぎり),
塩・こしょう,
白ワイン,
オリーブオイル
米,
エビ,
あさり,
にんにく,
トマトソース,
パプリカ,
白ワイン(料理酒),
水,
スルメイカ,
塩,
サフラン,
たまねぎ(みじん切り),
オリーブオイル
鶏ささみ,
かまぼこ,
エビ,
銀杏,
三つ葉,
卵,
出汁(【1】を参照),
★塩,
★醤油,
★みりん,
酒,
塩