合い挽き肉,
玉ねぎ,
にんじん,
トマトホール缶,
バター,
にんにく（チューブ）,
酒,
●水,
●固形コンソメ（ブイヨン）,
●ウスターソース,
●砂糖,
●塩
豆板醤,
にんにく,
しょうが,
ごま油,
鷹の爪,
八角,
中華スープ(鶏ガラの素),
味噌,
オイスターソース,
ラー油,
一味,
山椒,
★白菜,
★もやし,
★緑豆春雨,
★エリンギ,
★えのき,
★長ネギ,
★じゃがいも,
★木綿豆腐,
★ごぼう
油揚げ,
かまぼこ（あれば）,
ネギ,
うどん,
●水,
●ダシの素,
●砂糖,
●醤油,
●みりん,
☆水,
☆ダシの素,
☆砂糖,
☆醤油,
☆みりん
