ヒンテック(タイのビーフン),
タイの春雨,
しめじ,
キャベツ,
木綿豆腐,
エビボール(市販品),
イカボール(市販品),
魚ボール(市販品),
パクチー(お好みで),
タイスキのたれ,
水,
鶏がらスープの素
豚バラ肉うす切り(またはしゃぶしゃぶ用),
キムチ,
白菜,
長ネギ,
好みの野菜(しいたけ、人参、ニラなど),
豆腐,
油揚げ,
うどん(お好みで),
ニンニク,
ショウガ,
白ごま,
味噌,
だし汁(または水+だしの素),
ごま油
豆腐(絹),
長ネギ,
サラダ菜(レタス、ちんげん菜),
えのき茸,
======スープ======,
水,
●ウェイパー,
●醤油,
●お酒,
●塩、胡椒,
★片栗粉,
□ゴマ油