牛すじ肉,
塩コショウ,
ジャガイモ,
人参,
玉ねぎ,
ニンニク,
水,
赤ワイン,
ローリエ,
ビーフシチューのルゥ,
油,
付け合せ用にブロッコリーやいんげんなど
市販のルー,
牛コマ,
しめじ,
玉ねぎ,
人参,
塩コショウ,
トマトの缶詰,
水,
顆粒コンソメ,
ケチャップ,
コーヒークリーム,
バター,
パセリ
薄切り肉(牛、豚どちらでもOK),
玉ねぎ,
にんじん,
じゃがいも,
サラダ油(野菜を炒める時),
市販カレールー,
水,
塩コショウ,
ローレル,
A,
ケチャップ,
A,
ウスターソース,
A,
トンカツソース,
ご飯
