牛ひき肉,
ゴボウ,
にんにく,
マッシュルーム,
玉ねぎ,
赤ワイン,
砂糖,
塩コショウ,
バター,
リンゴ,
食パン(8枚切),
セルフィーユ(お好みのハーブでOK)
ペンネ,
トマトホール缶,
ベーコンブロック,
玉ねぎ,
牛ひき肉,
なす,
マッシュルーム,
にんにく,
オリーブオイル,
塩、コショウ,
水
カレー用牛肉,
たまねぎ,
セロリ,
マッシュルーム,
にんじん,
じゃがいも,
ローリエ,
タイム,
塩,
こしょう,
サラダ油,
水,
市販のカレールウ数種,
コンソメ
牛すね肉,
じゃがいも,
玉ねぎ,
人参,
芽キャベツ(なくてもOK),
マッシュルーム,
市販のビーフシチューのルー,
茹でたブロッコリー,
生クリーム,
赤ワイン,
水,
ローリエ