あいびき肉,
玉ねぎ,
おろしにんにく,
豆の水煮今回赤いんげん使用,
トマト缶,
コンソメ,
チリパウダー,
赤ワイン,
水,
塩、胡椒,
あればローリエ
牛薄切り肉,
長ネギ,
玉ねぎ,
しいたけ,
えのき,
白菜,
春菊,
しらたき,
焼き豆腐,
牛脂,
<割り下>,
だし汁(または 水+だしの素,
小さじ2),
酒,
しょうゆ,
砂糖,
みりん
白菜,
生姜,
豚ひき肉,
小ネギ,
春雨,
☆水,
☆鶏ガラスープ,
☆酒,
☆醤油,
☆塩コショウ,
白ゴマ,
油