鶏もも肉,
玉ねぎ,
トマト,
ショウガ,
にんにく,
バター,
ココナッツミルク,
※または、ココナッツミルクパウダー,
サラダ油,
カレー粉,
塩,
カイエンペッパー(赤唐辛子)
鶏もも肉,
殻つき海老、あさり、イカ,
玉ねぎ,
パプリカ（赤、黄）,
お米,
にんにく,
トマト缶,
オリーブオイル,
固形ブイヨン,
水,
サフランまたはターメリック
鶏もも肉,
片栗粉,
人参,
こんにゃく,
里芋(冷凍),
たけのこ,
インゲン,
ごぼう,
細,
水,
醤油,
酒,
みりん,
砂糖,
だし
