鶏もも肉,
玉ねぎ,
トマト,
ショウガ,
にんにく,
バター,
ココナッツミルク,
※または、ココナッツミルクパウダー,
サラダ油,
カレー粉,
塩,
カイエンペッパー(赤唐辛子)
豚肉（薄切り）,
ジャガイモ,
ニンジン,
玉ねぎ,
タイのバジル（普通のバジルでも可）,
グリーンカレーペースト,
ナンプラー,
砂糖,
鶏ガラスープの素（なくても可）,
塩・胡椒,
ココナッツミルク,
サラダオイル
グリーンカレーペースト,
ココナッツミルク,
水,
鶏肉,
ナス,
たけのこ(水煮),
エリンギ,
パブリカ(赤・黄),
ピーマン,
バジル,
ナンプラー,
鶏ガラスープの粉末,
サラダ油
冷凍かぼちゃ,
ココナッツミルク,
レッドカレーペースト,
オリーブオイル,
野菜コンソメ(固形),
水,
マッシュルーム（スライス）,
エシャロット,
玉ねぎ,
ブロッコリー,
カニ缶,
塩,
コショウ,
冷凍パイシート（1人分に1/2枚）,
コリアンダーパウダー
