鶏モモ肉,
★プレーンヨーグルト,
★すりおろししょうが,
★すりおろしニンニク,
★カレー粉,
★塩,
バター,
トマトの水煮缶,
鶏ガラスープの素,
塩,
豆乳
餃子の皮(なるべく大きいもの),
豚挽き肉,
キャベツ,
ニラ,
タマネギ,
★おろしニンニク,
★おろししょうが,
★オイスターソース,
★酒,
★醤油,
★ゴマ油,
★塩,
★粗挽き黒こしょう,
お湯,
サラダ油
生鮭,
★塩,
★砂糖,
★日本酒,
薄力粉,
玉ねぎ,
白菜,
しめじ（お好みのきのこ）,
ブロッコリー,
イタリアンパセリ（お好みで）,
薄力粉,
水,
牛乳,
中華あじ,
スライスチーズ,
塩,
粗挽きコショー,
オリーブオイル
＜１２個～１４個分＞,
◎強力粉,
◎薄力粉,
◎バターｏｒマーガリン,
★イースト,
★砂糖,
★塩,
★スキムミルクｏｒ植物性コーヒーパウダー,
★水,
折込用バター,
照り用卵液,
ポーションのガムシロップ
まぐろアラ（血合い除く）,
長ねぎ（太いもの）,
白菜,
しめじ,
木綿豆腐,
豆苗,
★だし汁,
★顆粒和風だし,
★しょうゆ,
★塩,
★酒,
サラダ油
