餃子の皮(なるべく大きいもの),
豚挽き肉,
キャベツ,
ニラ,
タマネギ,
★おろしニンニク,
★おろししょうが,
★オイスターソース,
★酒,
★醤油,
★ゴマ油,
★塩,
★粗挽き黒こしょう,
お湯,
サラダ油
豚もも薄切り,
ごぼう,
人参,
塩コショウ,
薄力粉,
三温糖,
醤油,
みりん,
酒,
水(レンチン用),
油
鶏むね肉,
塩コショウ(下味用),
ベーコン,
玉ねぎ,
▲刻みニンニク,
▲オリーブオイル,
ホールトマト缶,
★白ワイン,
★コンソメ顆粒,
★ウスターソース,
★ケチャップ,
★砂糖,
バジルの葉,
粉チーズ(トッピング)