鶏むね肉,
○酒,
○醤油,
片栗粉,
油,
きゅうり,
★すりおろした生姜,
★ごま油,
★醤油,
★酢,
★砂糖
割り干し大根,
（又は切り干し大根）,
・・漬け汁,
Ａ・・,
しょうゆ,
（あればだし醤油）,
酢,
みりん,
砂糖,
昆布（５ｃｍ角）,
赤唐辛子（小口切り）
スターゼン：訳ありローストビーフ切り落し,
玉葱,
にんにくすりおろし,
サラダオイル,
酢,
酒,
醤油,
みりん,
砂糖,
水,
コンソメ顆粒,
温泉卵,
レタス,
ご飯
白菜,
チンゲン菜,
しいたけ,
エビ,
豚バラ 薄切り,
酒,
醤油,
砂糖,
オイスターソース,
顆粒鶏ガラスープ,
水溶き片栗粉,
水,
ゴマ油,
塩コショウ
