あんこう(鍋用),
あん肝,
生食用あん肝,
白菜,
長ネギ,
にんじん,
しめじ,
えのき,
木綿豆腐,
水,
昆布,
しょうゆ,
みりん,
酒,
味噌,
塩
春雨（ハーフカットした物）,
白菜,
しめじ,
人参,
ニラ,
★水,
★鶏ガラスープの素,
★生姜（チューブ使用）,
★酒,
★醤油,
塩・こしょう,
ごま油,
炒り胡麻（なくても）
冷凍うどん,
●出し汁,
●醤油,
●塩,
●胡椒,
長ねぎ 白い部分,
ハム,
カニカマ、かまぼこ、竹輪、ベーコンでも,
溶きたまご,
酢,
ラー油
