生ラム肉,
キャベツ,
玉ねぎ,
もやし,
●しょうゆ,
●みりん,
●おろし玉ねぎ,
●おろししょうが(チューブでも可),
●はちみつ,
白ごま,
塩,
粗びきこしょう,
ごま油,
サラダ油
大根,
人参,
蓮根,
きゅうり,
しょうが,
水,
砂糖,
料理酒,
酢,
醤油,
昆布茶,
赤唐辛子
中華そば,
豚肉,
白菜,
人参,
しめじ,
イカ,
★水,
★ウェイパー・醤油・砂糖,
★塩,
★しょうがチューブ,
片栗粉・水,
ごま油