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塩
塩は、古代から海水から抽出されたり、岩塩などを用いるなどして、人類の料理において重要な役割を果たしてきました。現代でも、料理に欠かせない調味料の1つとして家庭料理に広く使われています。
カニカマ(1パック), 豆腐(木綿、絹どちらでもOK), ねぎの白い部分, 卵, 塩, サラダ油, ☆水, ☆砂糖, ☆しょうゆ, ☆酢, ☆オイスターソース, ☆鶏ガラスープの素(顆粒), ☆塩, ★紹興酒(または酒), ★片栗粉
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塩は、古代から海水から抽出されたり、岩塩などを用いるなどして、人類の料理において重要な役割を果たしてきました。現代でも、料理に欠かせない調味料の1つとして家庭料理に広く使われています。