★ココナッツミルク,
★チリ,
★トムヤムペースト,
袋岳又は舞茸,
玉ねぎ,
レモングラス(あれば),
プチトマト,
生姜,
蟹味噌(あれば),
海老(有頭),
パクチー(あれば),
レモン
ビーフン,
豚挽肉,
ピーマン,
たまねぎ,
にんじん,
しいたけ,
にんにく,
生姜,
中華スープの素,
オイスターソース,
ごま油,
塩コショウ,
醤油
大根(緑の中国大根),
塩,
菜の花,
ごま油,
生姜,
酢,
醤油,
砂糖,
豆板醤,
胡椒,
シーチキン(軽く油を切ったもの),
メイソンジャー,
ワイドマウス,
保存容器