＜ケチャップライス＞,
★玉ねぎ,
★ウインナー,
★バター,
★ケチャップ,
★塩こしょう,
ご飯,
醤油,
鶏がらスープの素,
＜上にのせる卵＞,
☆卵,
☆牛乳,
☆マヨネーズ,
サラダ油,
＜ソース＞,
ケチャップ,
野菜ジュース
☆水,
☆昆布,
☆砂糖,
☆塩,
☆醤油,
☆酒,
☆みりん,
☆ほんだし,
鴨,
白ネギ,
セリ,
大根,
人参
牛肉,
塩,
オリーブオイル,
又はサラダ油,
ニンニク,
コショウ,
ビーツ水煮,
又は缶詰ひと缶,
トマト水煮,
キャベツ,
玉ねぎ,
人参,
じゃがいも,
ローリエ,
☆固形ビーフコンソメ,
又はチキンコンソメ,
☆塩,
☆コショウ,
☆しょうゆ,
サワークリーム,
（省いてもok）,
ドライパセリ,
又はパセリ
