合挽ミンチ,
玉ねぎ(中),
人参,
生しいたけ,
にんにく,
オリーブオイル,
小麦粉,
○ホールトマト,
○水,
○コンソメ,
○ケチャップ・ウスターソース,
○ナツメグ(あれば),
○砂糖,
パスタ
バインセオの生地,
米粉(上新粉),
ココナッツパウダー,
塩,
砂糖,
ターメリックパウダー,
水,
具,
豚肉(細切れ),
もやし,
たまねぎ(スライス),
胡椒,
ヌクチャム,
ヌクマム(またはナンプラー),
レモン汁,
砂糖,
にんにく(すりおろす),
一味とうがらし,
酢,
水