白菜, 
大根, 
にんじん, 
絹ごし豆腐, 
豚ひき肉, 
水, 
酒, 
みりん, 
めんつゆ(3倍濃縮), 
しょうが(チューブ), 
水溶き片栗粉      
          
  
   
  
  
      
    
    
          豚肩ロース塊, 
玉ねぎ, 
ニンニク, 
白すりごま, 
醤油, 
はちみつ, 
ごま油, 
片栗粉, 
五香粉, 
砂糖, 
塩コショウ      
          
  
   
  
      
    
    
          豚バラブロック, 
■下茹で用  長ネギの青いところ, 
■下茹で用  生姜, 
■下茹で用  酒, 
■下茹で用  水, 
醤油, 
砂糖, 
みりん, 
酒, 
水, 
生姜, 
大根      
          
  
   
  
      
    
    
          焼きそば麺, 
豚バラうすぎり肉, 
キャベツ, 
ピーマン, 
玉ねぎ, 
サラダ油, 
酒, 
塩こしょう, 
ウスターソース, 
とんかつソース, 
鰹節, 
青のり