豚肩ロース塊,
玉ねぎ,
ニンニク,
白すりごま,
醤油,
はちみつ,
ごま油,
片栗粉,
五香粉,
砂糖,
塩コショウ
白菜,
キャベツ,
人参,
玉ねぎ,
ちくわ,
ブロッコリー,
☆水,
☆創味シャンタン,
☆しょうが(チューブ),
☆酒,
牛乳,
塩,
白こしょう,
ごま油,
ちゃんぽん用の麺(中華麺でも)
納豆,
絹豆腐,
キムチ,
ニラ(省いてもOK),
胡麻油,
☆水,
☆削り節,
(又はかつお節),
●ダシダ,
(又は鶏ガラスープ素),
●砂糖,
●薄口醤油,
又は醤油,
生卵,
又は,
温泉卵,
刻みネギ