バインセオの生地, 
米粉(上新粉), 
ココナッツパウダー, 
塩, 
砂糖, 
ターメリックパウダー, 
水, 
具, 
豚肉(細切れ), 
もやし, 
たまねぎ(スライス), 
胡椒, 
ヌクチャム, 
ヌクマム(またはナンプラー), 
レモン汁, 
砂糖, 
にんにく(すりおろす), 
一味とうがらし, 
酢, 
水      
          
  
   
  
      
    
    
          卵, 
カニカマ, 
青ネギ(小口切り), 
砂糖, 
塩, 
サラダ油, 
~甘酢あん~, 
○水, 
○酒, 
○醤油, 
○砂糖, 
○酢, 
○オイスターソース, 
○鶏がらスープの素, 
片栗粉, 
水      
          
  
   
  
  
      
    
    
          ゼラチン, 
玉ねぎ, 
かにかまぼこ, 
バター, 
薄力粉, 
牛乳, 
鶏がらスープの素, 
塩, 
砂糖, 
こしょう, 
----------, 
バッター液, 
卵, 
薄力粉, 
牛乳, 
----------, 
パン粉, 
揚げ油, 
ウスターソース・ケチャップ      
          
  
   
  
      
    
    
          なす, 
みょうが, 
・・調味料, 
A・・, 
生姜すりおろし, 
だし醤油, 
白すり胡麻, 
砂糖, 
塩, 
ごま油, 
一味唐辛子