大根,
人参,
蓮根,
きゅうり,
しょうが,
水,
砂糖,
料理酒,
酢,
醤油,
昆布茶,
赤唐辛子
牛ブロック肉,
塩,
こしょう,
おろしニンニク,
★絶品ソース★,
オリーブオイル,
玉ねぎ,
おろしニンニク,
レモン汁,
酢,
砂糖,
醤油,
酒,
塩こしょう
ねぎ,
豚ばら肉,
薄力粉,
★卵,
★天かす,
★紅生姜（あれば）,
★削り鰹（あれば）,
★本だし,
★キッコーマン本つゆ香り白だし,
★塩・胡椒,
醤油,
レモン
卵,
冷やしたカツオ出汁（冷水でも可）,
塩,
醤油,
中力粉,
浮き粉,
タコ,
青ネギみじん切り,
鰹節・おたふくの天かす（イカ入りなら可）,
カツオ出汁に薄口醤油,
三つ葉みじん切り
